PSパパン

本場ドイツ仕込みの
手作りパン教室 [PSパパン]

インスタリンク
PS PAPAIN パパン
NEWS
2023/11/30/
年内は12月25日(月)まで。年始は1月5日(金)からの営業となります。
2023/11/30/
2023年11月〜12月 外壁工事中ですが、通常通りに営業中です。
2022/03/26/
*価格改定に関するお知らせ* 2022年4月1日より体験レッスンの料金変更、5月1日より各コース(一部変更なし)の内容変更がございます。

「美味しいパンが自分で作れたら」と思ったら・・・

「パパン」でパンの作り方を学んでみませんか?
本場ドイツ仕込みのパンが学べて、美味しくヘルシーなパンが作れます。

おいしいパン・菓子パンから天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンなどレシピは約200種類以上!の多様なコース!世界中のパン作りを本格的に学べるパン教室です。

個人レッスンや少人数制でわかりやすい指導。夜10時までだから、仕事帰りのOLさんもOK!焼きたて熱々のおいしいパンが食べれて学べる体験レッスンは、好評頂いています。

オンラインショップ

『手作りドイツパンセット』販売
ご自宅でパン作りを楽しんで頂けますよう『手作りドイツパンセット』と題しまして、パン作りキット(材料・レシピ付き<一部、道具等は各ご家庭にて準備が必要となります。>とパパンのオリジナルブレッドをセットにして販売致します。
イベント ニュース
2023/01/31/
**価格改定のお知らせ**

**価格改定のお知らせ**
お客様各位

平素より当教室をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度、光熱費の値上がり、原材料の高騰により現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、一部のレッスン料金の価格改定を
行わせていただきます。どうかご理解頂きますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心より
お願い申し上げます。

・各種体験レッスン(改定後)*2022年4月1日より
「イーストパン」 ¥4,000 (ペア体験) ¥7,000
「天然酵母パン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000
「ドイツパン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000
「フランスパン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000

・各種コース (*2022年5月1日より)
「初級コース(イーストコース)」全6回→全5回
「中級コース(イーストコース)」5回チケット→4回チケット
「天然酵母コース」全6回→全5回
全12回→全10回

2020/08/10/
6月からの営業内容のご案内

4月上旬より約2ヶ月間自粛をしておりましたが、6月5日(金)より営業を再開致します。
営業再開にあたり、教室では今後のウィルス感染防止策としまして、手指消毒殺菌ジェルの設置・換気等に留意を図りながら、講師陣もマスクの着用して皆様をお待ちしております。
皆さまにも大変ご迷惑をお掛け致しますが、下記の点に付きまして、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

*密を避ける為、少人数制でレッスンを行います。ご希望の日時にご予約を頂けないことも
ございます。

*各自でマスクのご用意、教室内でのマスクの着用をお願い致します。
発熱がある場合や体調がすぐれない場合には速やかにご連絡ください。

*しばらくの間、「1dayレッスン」をお休み致します。コースレッスンにつきましても、
レッスン日時を限定させて頂くことがございます。その場合はこちらからご連絡差し上げます。

*ご自宅でドイツパン作りを楽しんで頂く為に、ドイツパンセット「パンキット(材料キット・レシピ付)とパパンのオリジナルパン1個」のネット販売の準備中です。
販売開始はHPにて随時お知らせいたします。お楽しみに!

2020/08/10/
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言中の営業について

5月4日、緊急事態宣言が5月末まで延長されることが決定致しました。
感染拡大防止の為、営業自粛を5月31日まで延長することに致します。
皆さまには引き続き大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

令和2年 5月7日 PS PAPAIN マイバウム弥生

1dayレッスン
2023年12月度 1dayレッスン
2023年 ☆クリスマス発酵菓子(シュトーレン2種)& Dinkelスパイスバナナブレッド& Schoko-Früchtebrot(チョコフルーツブレッド*サワー種)

2023年 クリスマス発酵菓子(シュトーレン2種)& Dinkelスパイスバナナブレッド& Schoko-Früchtebrot(チョコフルーツブレッド*サワー種)

①シナメルシュトーレン(*バックフェルメント酵母+生イースト使用)
シナモン&キャラメルシュトーレン。シナモンとビターキャラメルパウダー入りの生地に、ドライアップル他、たっぷりドライフルーツ、
ナッツを混ぜ込んだリッチシュトーレン。(*カルピス発酵バター使用)

②もろみとコーヒー&ナッツシュトーレン(*バックフェルメント酵母+生イースト使用)
天然仕込み醤油から絞ってできるもろみ粉と粉末コーヒー入りの生地に、黒糖、ナッツ、チョコチップ、カカオニブ、ドライフルーツを加えた
大人のリッチシュトーレン。発酵調味料を発酵菓子に加えて生まれる深い味わいをお楽しみください♪(*カルピス発酵バター使用)

③Dinkelスパイスバナナブレッド(*BP(ベーキングパウダー)、カルピス発酵バター使用)
Dinkel粉(スペルト小麦)100%で作るバナナブレッド。クリスマス時期ではなくても手軽に作れます。
(*希望により砂糖をパルスイートに変更も可能です)

④Schoko-Früchtebrot(チョコフルーツブレッド*サワー種)
ライサワー種を使って作るフルヒテブロート(フルーツブレッド)。ライ麦粉、オートミール入りで身体に優しいクリスマスバージョンの
サワーブレッドです。チョコレートやドライフルーツ、ナッツ含。

*レッスン料・・・①② 各種¥10,000
③ ¥8,000
④ ¥10,000
(2種類以上受講で¥500割引き)
*所要時間・・・ ①② 約 3時間半〜4時間前後(冷却時間がかかります)
③ 約 1時間半前後
④ 約 2〜2時間半前後