PSパパン

本場ドイツ仕込みの
手作りパン教室 [PSパパン]

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PS PAPAIN パパン
NEWS
2022/03/26/
*価格改定に関するお知らせ* 2022年4月1日より体験レッスンの料金変更、5月1日より各コース(一部変更なし)の内容変更がございます。

「美味しいパンが自分で作れたら」と思ったら・・・

「パパン」でパンの作り方を学んでみませんか?
本場ドイツ仕込みのパンが学べて、美味しくヘルシーなパンが作れます。

おいしいパン・菓子パンから天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンなどレシピは約200種類以上!の多様なコース!世界中のパン作りを本格的に学べるパン教室です。

個人レッスンや少人数制でわかりやすい指導。夜10時までだから、仕事帰りのOLさんもOK!焼きたて熱々のおいしいパンが食べれて学べる体験レッスンは、好評頂いています。

オンラインショップ

『手作りドイツパンセット』販売
ご自宅でパン作りを楽しんで頂けますよう『手作りドイツパンセット』と題しまして、パン作りキット(材料・レシピ付き<一部、道具等は各ご家庭にて準備が必要となります。>とパパンのオリジナルブレッドをセットにして販売致します。
イベント ニュース
2022/03/26/
**価格改定のお知らせ**

**価格改定のお知らせ**
お客様各位

平素より当教室をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度、光熱費の値上がり、原材料の高騰により現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、一部のレッスン料金の価格改定を
行わせていただきます。どうかご理解頂きますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心より
お願い申し上げます。

・各種体験レッスン(改定後)*2022年4月1日より
「イーストパン」 ¥4,000 (ペア体験) ¥7,000
「天然酵母パン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000
「ドイツパン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000
「フランスパン」 ¥5,000 (ペア体験) ¥9,000

・各種コース (*2022年5月1日より)
「初級コース(イーストコース)」全6回→全5回
「中級コース(イーストコース)」5回チケット→4回チケット
「天然酵母コース」全6回→全5回
全12回→全10回

2021/02/01/
緊急事態宣言中の営業時間の変更のお知らせ。

明けましておめでとうございます。新型コロナウィルスの影響の中、皆様には昨年より大変ご迷惑をお掛けしております。
当面の間は引き続き人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2021年 1月1日
PS PAPAIN マイバウム弥生

追記:
2021年1月8日〜2月7日までの緊急事態宣言中の営業時間の変更のお知らせ(※延長される場合は解除されるまでの期間)
月・金曜日 9:00〜20:00(最終受付時間 17:00)
土・日・祝日 9:00〜16:00(最終受付時間 12:00)
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

2020/08/10/
6月からの営業内容のご案内

4月上旬より約2ヶ月間自粛をしておりましたが、6月5日(金)より営業を再開致します。
営業再開にあたり、教室では今後のウィルス感染防止策としまして、手指消毒殺菌ジェルの設置・換気等に留意を図りながら、講師陣もマスクの着用して皆様をお待ちしております。
皆さまにも大変ご迷惑をお掛け致しますが、下記の点に付きまして、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

*密を避ける為、少人数制でレッスンを行います。ご希望の日時にご予約を頂けないことも
ございます。

*各自でマスクのご用意、教室内でのマスクの着用をお願い致します。
発熱がある場合や体調がすぐれない場合には速やかにご連絡ください。

*しばらくの間、「1dayレッスン」をお休み致します。コースレッスンにつきましても、
レッスン日時を限定させて頂くことがございます。その場合はこちらからご連絡差し上げます。

*ご自宅でドイツパン作りを楽しんで頂く為に、ドイツパンセット「パンキット(材料キット・レシピ付)とパパンのオリジナルパン1個」のネット販売の準備中です。
販売開始はHPにて随時お知らせいたします。お楽しみに!

1dayレッスン
2022年12月度 1dayレッスン
☆2022年☆クリスマス☆イースト菓子☆1⃣Stollen(シュトーレン)2⃣Panettone(パネトーネ)3⃣Kugelhopf(クーゲルホフ)&④抹茶テリーヌブレッド

クリスマス発酵菓子(1⃣Stollen(シュトーレン)/ 2⃣Panettone(パネトーネ)/ 3⃣Kugelhopf(クグロフ))& 4⃣Pull Apart Bread(プル アパートブレッド)
1⃣Stollen(シュトーレン) (*天然酵母とイースト併用)
昨年好評だったドライリンゴとフルーツ&ナッツ入りのシュトーレンに、国産和紅茶ペーストを加え、パニムール(ポプラ製焼型)に入れて焼き上げます。
型ごとお持ち帰りになれます。そのままプレゼントにも最適。\(^o^)/
2⃣Panettone(パネトーネ) (*天然酵母とイースト併用)
再びWECKの瓶入りのパネトーネ。高貴なスパイス・サフランとイエローミンスミート(イエローフルーツ(マンゴーやパイン、リンゴなどのイエロードライフルーツを漬け込んだもの))を混ぜ込みWECKでそのまま焼きます。
(*750mlのWECKの瓶をお持ち込みの場合は¥500引きさせて頂きます。)
3⃣Kugelhopf(クグロフ)(*天然酵母とイースト併用)
ドイツやオーストリアではメジャーなモーン(黒ケシ)ペースト入りのクグロフです。
ゴマのようなナッツのようなケシ入りの焼き菓子です。
**1⃣2⃣3⃣ともカルピス発酵バターを使用しています**
4⃣抹茶テリーヌブレッド (*天然酵母とイースト併用)
ドイツのフルヒテブロートの和バージョン。抹茶ペースト、黒豆、小豆、白豆、えんどう豆、栗などが入ったテリーヌのようなパン。
日本茶や日本酒を飲みながらも召し上がれます。お正月にも華やかなおやつとして。
**1⃣2⃣3⃣④全てにカルピス発酵バターを使用しています**
レッスン料 1⃣2⃣3⃣4⃣ 各9,500円 (お得な割引きプラン・・・*2種選択で¥500引き *3種以上 ¥1,000引き)
所要時間 各レッスン 3時間半前後 (*シュトーレンは冷却時間等もございますので、時間に余裕を持ってお申し込みください)

**11月と12月の1dayレッスンは同メニューになります**