PSパパン

本場ドイツ仕込みの
手作りパン教室 [PSパパン]

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PS PAPAIN パパン
NEWS
2020/09/08/
ネット販売を準備中です。

「美味しいパンが自分で作れたら」と思ったら・・・

「パパン」でパンの作り方を学んでみませんか?
本場ドイツ仕込みのパンが学べて、美味しくヘルシーなパンが作れます。

おいしいパン・菓子パンから天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンなどレシピは約200種類以上!の多様なコース!世界中のパン作りを本格的に学べるパン教室です。

個人レッスンや少人数制でわかりやすい指導。夜10時までだから、仕事帰りのOLさんもOK!焼きたて熱々のおいしいパンが食べれて学べる体験レッスンは、好評頂いています。

オンラインショップ

『手作りドイツパンセット』販売
ご自宅でパン作りを楽しんで頂けますよう『手作りドイツパンセット』と題しまして、パン作りキット(材料・レシピ付き<一部、道具等は各ご家庭にて準備が必要となります。>とパパンのオリジナルブレッドをセットにして販売致します。
イベント ニュース
2020/08/10/
6月からの営業内容のご案内

4月上旬より約2ヶ月間自粛をしておりましたが、6月5日(金)より営業を再開致します。
営業再開にあたり、教室では今後のウィルス感染防止策としまして、手指消毒殺菌ジェルの設置・換気等に留意を図りながら、講師陣もマスクの着用して皆様をお待ちしております。
皆さまにも大変ご迷惑をお掛け致しますが、下記の点に付きまして、ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

*密を避ける為、少人数制でレッスンを行います。ご希望の日時にご予約を頂けないことも
ございます。

*各自でマスクのご用意、教室内でのマスクの着用をお願い致します。
発熱がある場合や体調がすぐれない場合には速やかにご連絡ください。

*しばらくの間、「1dayレッスン」をお休み致します。コースレッスンにつきましても、
レッスン日時を限定させて頂くことがございます。その場合はこちらからご連絡差し上げます。

*ご自宅でドイツパン作りを楽しんで頂く為に、ドイツパンセット「パンキット(材料キット・レシピ付)とパパンのオリジナルパン1個」のネット販売の準備中です。
販売開始はHPにて随時お知らせいたします。お楽しみに!

2020/08/10/
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言中の営業について

5月4日、緊急事態宣言が5月末まで延長されることが決定致しました。
感染拡大防止の為、営業自粛を5月31日まで延長することに致します。
皆さまには引き続き大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

令和2年 5月7日 PS PAPAIN マイバウム弥生

1dayレッスン
2020年11月度 1dayレッスン
3種のStollen(シュトレン)/Panettone(パネトーネ)カプチーノ/Hexenhaus(ヘクセンハウス)*12月末まで講習

3種のStollen(*天然酵母使用)
①Rotweinstollen(ロートヴァインシュトーレン)赤ワイン、スパイス、ドライフルーツ、ナッツ、マジパン、発酵バター、天然酵母等)
②Kaesestollen(ケーゼシュトーレン)硬質チーズ、ドライイチジク、スパイス、ペッパー、ナッツ、発酵バター、天然酵母等)
③Buchweizenstollen(ブッフヴァイツェンシュトーレン)蕎麦粉、全粒粉、クルミ、ドライフルーツ、マジパン、発酵バター、天然酵母等)
④Pannetone(パネトーネ)カプチーノ(珈琲)、チョコ、ナッツ、天然酵母 ※weckの瓶付き
⑤Hexenhaus(ヘクセンハウス)レープクーヘンのお菓子のお家。生地で型紙通りにパーツを焼き組み立てます。(※時間短縮の為、型どりから始めます)

⑤のHexenhaus(ヘクセンハウス)のみ開催日限定 : 11/22 11/27 11/29 12/6
それ以外(①〜④)は営業日に受講可。
レッスン料(1種) ¥9,000(税込)
(パパンの生徒) ¥8,500(税込)
*2種以上のクリスマスメニューを受講の場合は割引あります。

※※1dayレッスンでは酵母の作り方の説明はございません。※※


2020年12月度 1dayレッスン
3種のStollen(シュトーレン)/パネトーネ(天然酵母)/ヘクセンハウス

3種のStollen(*天然酵母使用)
①Rotweinstollen(ロートヴァインシュトーレン)赤ワイン、スパイス、ドライフルーツ、ナッツ、マジパン、発酵バター、天然酵母等)
②Kaesestollen(ケーゼシュトーレン)硬質チーズ、ドライイチジク、スパイス、ペッパー、ナッツ、発酵バター、天然酵母等)
③Buchweizenstollen(ブッフヴァイツェンシュトーレン)蕎麦粉、全粒粉、クルミ、そばの実、ドライフルーツ、マジパン、発酵バター、天然酵母等)
④Pannetone(パネトーネ)カプチーノ(珈琲)、チョコ、ナッツ、発酵バター、天然酵母 (※weckの瓶・蓋付き(注)ゴムパッキン、留め金はついておりません))
⑤Hexenhaus(ヘクセンハウス)レープクーヘンのお菓子のお家。生地で型紙通りにパーツを焼き組み立てます。(※時間短縮の為、型どりから始めます)

⑤のHexenhaus(ヘクセンハウス)のみ開催日限定 : 12/6 12/18
それ以外(①〜④)は営業日に受講可。
レッスン料(1種) ¥9,000(税込)
(パパンの生徒) ¥8,500(税込)
*2種以上のクリスマスメニューを受講の場合は割引あります。

※※1dayレッスンでは酵母の作り方の説明はございません。※※